Predarea copiilor să mănânce sănătos: întrebări și răspunsuri cu hrănirea experților katja rowell | RO.Superenlightme.com

Predarea copiilor să mănânce sănătos: întrebări și răspunsuri cu hrănirea experților katja rowell

Predarea copiilor să mănânce sănătos: întrebări și răspunsuri cu hrănirea experților katja rowell

Astăzi și pentru restul în această săptămână, eu sunt mai mult decât încântați să prezinte mea 3-parte interviu cu expertul de alimentare Katja Rowell, MD

Cu isteria ravagii peste epidemia de obezitate si de tone de dezinformare cu privire la o alimentație sănătoasă, cei mai mulți părinți sunt la o pierdere despre cum să se hrănească copiii lor. De fapt, întreaga cultura noastră este.

Acolo Dr. Rowell vine.

Dr. Rowell este absolvent al Universității din Michigan școlii medicale și a servit ca un medic de familie în clinici urbane și rurale, precum și la un serviciu de sănătate student. Lovit de prevalenta de a manca dezordonate și hrănire și probleme de sănătate legate, Dr. Rowell fondat Familie Hrănirea Dynamics și învață importanța unei relații de hrănire sănătoasă pentru furnizorii de servicii medicale, terapeuți de familie și personalul de îngrijire a copiilor.

Ea îi ajută pe părinți prin ateliere de lucru și oferă soluții personalizate și sprijin pentru familiile se lupta cu alimentare. De asemenea, ea se consultă cu clienții corporativi, educația nutrițională și proiecte de sănătate publică. Și ea este un membru al facultatii clinice cu Satter Institutul Ellyn.

Dr. Rowell consideră că stabilirea unei relații de alimentare sănătoase - CUM copiii sunt hrănite - este piesa lipsă în abordarea manca dezordonate, copilarie comportamente dieta excesul de greutate și dăunătoare. Ea scrie un blog excelent, pe care am foarte recomanda lectură.

Acum, fără alte formalități, aici e interviul ei incredibil de perspicace!

Î: Ați menționat înainte că credeți că abordarea actuală de alimentare este ineficientă. Cum se face?

A: Am auzit atât de mult despre criza „obezitate“, dar cred că de ea mai mult ca am vazut ratele de crestere in greutate nesanatoase in crestere, dar ne vedem, de asemenea diagnostice crescute de tulburări de alimentație la copii, o „criză de alimentare.“ adevarata epidemie de a manca pretentios problematice, si doua treimi din adolescenti sunt dieta cu jumatate folosind masuri extreme, cum ar fi repaus alimentar, vărsături, laxative si pastile dieta.

Eu cred cu adevarat ca o cultură, suntem încă barreling spre pragul inferior în ceea ce privește relația noastră cu alimente, într-un moment când există mai vorbim despre bla „nutriție, greutate, de sănătate, moderație“, bla, bla decât oricând înainte.

Cred că întreaga noastră abordare a produselor alimentare este oprit. Ne apropiem de produse alimentare de la un model de control clasic. Ea nu a lucrat în ultimii treizeci de ani, așa că acum ni se spune doar la „încercați mai greu și începe mai tineri“ practic.

Mancam, și sunt încurajați să mănânce (de lumea de ingrijire a sanatatii si dieta si pierderea in greutate industrie), pe baza unor reguli externe. Unele calculator online, ne spune cât de multe calorii pentru a mânca, cât de mare ar trebui să fie porțiuni noastre, sau cât de multe puncte putem mânca.

Ați încercat vreodată MyPyramid pentru copii? Acesta literalmente vă oferă un gol total de calorii cu mese propuse și gustări cu măsurători în 1 - trepte 8-a. Acest lucru nu este modul în care mananca copii.

Acest mod exterior de a încerca să judece cât de mult să mănânce sau hrana pentru animale nu reușește. Mai mult de 90 la suta din diete nu reușesc.

Facem erori de calcul atunci când vom încerca să controleze ceea ce mâncăm cognitiv. De exemplu, studiile arată că, atunci când ne gândim la un aliment este scăzut de grăsimi, sau chiar pur și simplu etichetate „organice“, avem tendința de a mânca mai mult pentru a compensa.

Trebuie să ne întoarcem la manca, pe baza indiciilor interne. Sunt foame sau plin? Sau poate chiar, eu sunt plin, dar ma bucur de acest lucru atât de mult voi avea mai mult.

Din păcate, suntem hrănirea copiilor noștri într-un model de control. Un studiu recent a arătat că lucrătorii de îngrijire a copilului făcut de zece ori mai multe comentarii cu privire la produsele alimentare care au fost despre controlul, încercarea de a obține un copil să mănânce mai mult (în mod ironic, deoarece isteria este despre obezitate), cum ar fi: „mananca mai mult de două mușcături, atunci puteți au desert,“sau«a face o placă de fericit.»Ei au făcut foarte puține comentarii cere copiilor să tune-in pentru a indiciilor interne, cum ar fi,«Dacă sunteți încă foame este posibil să aveți mai mult...»este faptul că copilul învață să ton? Va fi acel copil un adolescent care mănâncă pe baza indiciilor interne?

Un prieten a mers recent la un copil de dus și a spus toate mamele dintre copii mai mari au fost notezi fiecare musca pe cei sănătoși mici mîncau. Există un sentiment frenetică printre multe mame despre „cât de mult“, copiii lor ar trebui să mănânce.

Am intrebat la workshop-uri, „Ce este o parte,“ și „cât de mult pot da“, și ei nici măcar nu se pot încadra creierele lor în jurul ideii că acestea se pot relaxa și urmeze exemplul copilului. Copiii lor le va spune cât de mult au nevoie. Trebuie să spun, că mă face un pic de disperare. Se pare ca problema de control este obtinerea mai mult, nu mai puțin intense și începe mai fragede.

Alegerea este a noastră. Putem alege fie să se hrănească copiii noștri într-un mod care hrănește și susține abilitățile înnăscute, sau putem hrăni să saboteze și să le îngroape.

Î: Vă rugăm să ne spuneți mai multe despre modul de abordare hrănire.

A: Am găsit de lucru Ellyn Satter primul ca o mama. M-am gândit, ca un medic de familie pe care am fost un expert. Cu destul de mult nici o pregătire (da, așa e, pediatrul sau medicul de familie, probabil are nici o idee despre hranire copilarie), am fost avertizat de hrănire „sfaturi“ de-a lungul.

După ce am avut fiica mea, am dat seama destul de repede că am știut ce în mare măsură, dar nu și cum să se hrănească. Experiențele mele cu fiica mea și hrănire prin modelul de încredere, care are încredere în mod inerent copilul să mănânce și să crească într-un mod care este potrivit pentru ea, au fost o revelație. Am glumă că eu sunt un evanghelist care a „văzut lumina“ și vreau să strige pe acoperișurile. „Nu trebuie să fie atât de greu!“

Eu lucrez foarte greu pentru a contracara isteria există în jurul valorii de hrănire, nutriție, dimensiune etc. Feeding dintr-un loc de anxietate, griji si de stres incurca procesul si copiii nu se vor face la fel de bine.

Am ajunge să se hrănească dintr-un loc de încredere și proteguitoare. Sigur că eu încă obține meltdowns peste ceea ce am gustare la pachet, și whining pentru înghețată, dar eu știu cum să se ocupe de ea, și în general există foarte puține conflicte în jurul valorii de alimente.

Mesele de familie sunt cele mai bune părți din ziua mea. Am făcut o mulțime de lectură, de cercetare și de formare în acest lucru, și știu că eu sunt hrănire într-un mod care sprijină abilitățile intuitive fiicei mele și îi dă o bază care sper că va ajuta sa vreme trăznăile culturale avem în jurul valorii de produse alimentare.

Această abordare de alimentare este de o mulțime de muncă. Nu e doar „face orice.“ Am urmat Divizia de responsabilitate în hrănire, și asta e ceea ce lucrez cu clientii si preda la ateliere de lucru. Trebuie să aleg, cumpere și să se pregătească mâncarea și să fie de încredere cu privire la structura, mesele de familie și atmosfera plăcută. Copilul meu trebuie să apară, să fie politicos (așa cum este vârsta potrivită) și decide cât de mult să mănânce din ceea ce am furnizat.

Este „simplu“, dar o mulțime de muncă. Este incredibil de placut sa aud înapoi de la clienți, sau chiar părinții care citesc blog-ul meu că această abordare pentru hrănire aduce bucurie înapoi la mesele lor de familie. Pentru mine acest lucru este cel mai bun medicament preventiv există.

Î: Care sunt principalele modalități de părinții pot ajuta copiii lor construi o relație sănătoasă cu alimente?

A: Cred că primul pas este de a cere sincer le norma noastra de alimente culturale este atât de anormală „Cum se întâmplă hrănire?“. Există atât de multe conflicte în jurul valorii de alimente. O mama mi-a spus cina simtit ca „45 de minute de negocieri cu ostatici.“

Hrănirea și mănâncă cu copiii nu ar trebui să fie plin de tensiune, anxietate și conflict. (Luptele peste două mușcături, mituirea cu desert, etc ,, cheltuieli de 95 la suta din timp concentrandu-se pe cine mănâncă ce sau cât de mult...)

Apoi, fii educat (am știut că am nevoie de ajutor, și sunt recunoscător am găsit ceea ce cred a fi cel mai bun model de hrănire); apoi face munca. Fii atent cu privire la furnizarea de ori masa sau gustare de încredere, structurate.

Oferă o varietate de alimente bune de degustare, se bucură de aceste alimente le fac un efort să se așeze și să mănânce cu copilul dumneavoastră ori de câte ori este posibil. Au o așteptare de măiestrie și succes.

Ceea ce nu ajută, care este ceea ce cei mai mulți părinți și școli fac, este despre cursuri de nutriție, ce alimente sunt „bune“ pentru tine, ce alimente pentru a „evita,“ știi, roșu-lumină vs alimente lumina verde, sau a „cultivarea vs alimente trata.“

-

Multumesc mult, Dr. Rowell, pentru un interviu fantastic! Asigurați-vă că stați pe recepție pentru partea a doua mâine!

Știri asociate


Post Corpul tau

Creșterea imaginii corpului: douăzeci de întrebări

Post Corpul tau

Puterea de a ne mișca corpul

Post Corpul tau

Ce presupuneri dăunătoare faceți?

Post Corpul tau

Un mod compasional de a vă simți sentimentele

Post Corpul tau

Creșterea imaginii corpului: realizarea unei permisiuni

Post Corpul tau

Consumul de recuperare a tulburărilor și puterea iubirii de sine: povestea lui sui

Post Corpul tau

Cum a recuperat o femeie din anorexie, partea a 2-a

Post Corpul tau

Dăunarea revistelor pentru femei pentru publicații pozitive

Post Corpul tau

Practicarea îngrijirii de sine ca mamă de ședere la domiciliu

Post Corpul tau

Dieta și intuitivă mănâncă: întrebări și răspunsuri cu expert golda poretsky

Post Corpul tau

Un exercițiu pentru cultivarea auto-compasiunii

Post Corpul tau

5 moduri de a vă bucura de mâncare și de a savura mâncarea